A opinião do especialista

Jantar afrodisíaco

Coração cupido.jpegNo Dia de São Valentim o amor e a paixão propagam-se pelo ar e o cupido lança setas que deixam marcas de amor inesquecíveis. Este ano surpreenda a sua cara-metade, e se o orçamento não permite grandes extravagâncias, temos a sugestão perfeita para si. Deixe-se levar pela imaginação e visualize o seguinte cenário: uma mesa posta para dois, a tolha branca, o seu serviço de mesa preferido, na argola de guardanapo uma mensagem de amor, duas velas acesas e pétalas de rosas em cima de mesa. A sala a meia-luz, quentinha e ao fundo uma garrafa de vinho e copos para os dois. O cenário está perfeito para namorar, recrie em sua casa, e festeje o dia de forma especial, sem gastar muito.

Para o menu sugerimos uma ementa saborosa e afrodisíaca :)

Autor: Corporacion_Dermoestetica

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Os 10 mandamentos após as festas

Healthy-womanResista à tentação de adiar o regresso à sua rotina alimentar e entre na linha com os 10 mandamentos após as festas da Nutricionista da Corporación Dermoestética.

1 – Beberás muita água ( 1,5L – 2L ) ou chá verde sem cafeína ( 1,5L ), começando em jejum e ao longo de todo o dia, de preferência no intervalo das refeições.

2 – Nunca “enchas” demasiado o estômago, optando por refeições pequenas, várias vezes ao dia.

Autor: Corporacion_Dermoestetica

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Limpe o organismo depois dos excessos (#2)

Limpe o organismoOntem ficámos a saber algumas das regras básicas a cumprir depois de uma época de excessos. Hoje deixamos uma lista de alimentos que se destacam pelo seu poder depurativo, ou seja, ideais para limpar o organismo e que não podem faltar no seu frigorífico durante a próxima semana.

Frutas: maçã, uva, limão, laranja, morangos, cereja, ameixa, melancia, kiwi, papaia.

Verduras: alcachofra, funcho, espargos, salsa, agrião, couves, beringela, abóbora, alho, cebola, alho francês.

Chás mais calmantes e diuréticos: verde sem cafeína, vermelho, cidreira, camomila, cavalinha.

Faça a lista das suas compras e se tiver dúvidas, deixe-nos o seu comentário, temos muito gosto em esclarecer as suas dúvidas.

Autor: Corporacion_Dermoestetica

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Limpe o organismo depois dos excessos (#1)

Limpe o organismo1Acerte o relógio interno, enlouquecido com o descompasso da vida que saiu da rotina durante a quadra festiva com as dicas da Dra. Carla Castrelo. Se apenas duvidava, pode ter a certeza – está mais que provado que as alterações drásticas de horários e de alimentos desencadeiam mudanças nas funções fisiológicas, mudanças essas que provocam algum mau estar generalizado.

Dormir pouco, comum nas épocas festivas, desequilibra o organismo e o sistema nervoso passa a funcionar de forma ineficaz. O efeito das toxinas no corpo manifesta-se de várias formas: inchaço, desordens nervosas e cansaço.

Autor: Corporacion_Dermoestetica

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Truques consoada saudável e económica (#4)

Supermarket ShopperPara finalizar o tema que temos vindo a tratar esta semana a Dra. Carla Castrelo deixa-lhe quatro dicas para economizar esta consoada e ideias para reaproveitar as sobras.

Evite comprar doces. Faça-os em casa. Quando se compram doces fora ( filhós, azevias, torta de laranja, …. ) não conseguimos saber como se processou a sua confecção, nem qual a qualidade dos ingredientes utilizados na sua elaboração e mais, sai mais barato fazer do que encomendar, o que nos dias de hoje é fundamental.

Aperitivos mais económicos: tremoços e pevides de girassol. Não descontrolam a linha, ao contrário dos frutos secos ( nozes, amêndoas, pinhões, avelãs, figos, …. ) e pode recorrer a eles, se por ex. o jantar tardar, pois são ricos em fibras que “entretêm” o estômago.

Prefera o azeite como gordura de eleição, no tempero dos pratos, bem como na confecção de doces, mas sempre com moderação, pois não está isento de calorias.

Autor: Corporacion_Dermoestetica

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